NY: 150 Cookies Probadas Edición Navidad
Galletas estilo Nueva York: grandes, suaves por dentro, crujientes por fuera.
Aprende paso a paso a prepararlas, decorarlas y venderlas en tu ciudad esta Navidad… y todo el año.
Pago 100% seguro por Hotmart — Acceso inmediato
¿Para quién es este recetario?
✔️ Personas que quieren un ingreso extra desde casa con postres irresistibles.
✔️Amantes de la repostería que buscan recetas probadas y fáciles de seguir.
✔️Quienes organizan eventos y necesitan opciones prácticas y vistosas.
✔️ Emprendedoras que desean ampliar su catálogo con galletas estilo NY.
¿Qué vas a lograr?
✔️Dominar la técnica base de las galletas estilo NY (textura, grosor, horneado y conservación).
✔️Ofrecer sabores best‑seller con giros navideños que resaltan en redes y vitrinas.
✔️Vender con margen: costos calculados, porciones estables y tiempos optimizados.
✔️Crear presentaciones premium con decoraciones simples pero efectivas.
Gourmet:
Pistacho con frambuesa, matcha white, salted caramel pecan.
Sin complicaciones:
1 bowl, 5 ingredientes, batch para producción.
Rellenas:
Dulce de leche, crema de avellanas, red velvet cheese, frutos rojos.
Clásicas
Chispas de chocolate, doble chocolate, avena, mantequilla de maní.
Lo que hay dentro (un vistazo)
150 recetas probadas agrupadas por categorías:
Edición Navidad:
gingerbread soft, menta chocolate, canela glaseada, spéculoos.
Incluye: gramajes exactos, tiempos/temperaturas por tamaño, tips de textura, conservación, empaque y etiquetas.
Recetas destacadas: NYC Choco‑Chunk, Red Velvet Rellena, Pistacho & Frambuesa, S’mores, Caramelo Salado, Panettone Cookie.
Secciones de recetas 150 en total
✅Bases (10 recetas): masas fundamentales con variaciones.
✅Clásicos NY (30): chocolate chip, doble chocolate, oatmeal, snickerdoodle.
✅Rellenas (20): Nutella, dulce de leche, cremas y curds.
✅Navideñas (30): gingerbread soft, red velvet, especias y menta.
✅Frutos Secos (15): pistacho, macadamia, café, matcha.
✅Alternativas (15): sin gluten, sin lácteos, veganas.
✅Especiales (10): gigantes XL y sándwich helado.
✅Para Regalar (20): lotes, planificación y cajas listas para vender.
Recursos finales
✅Solución de problemas (textura, expansión, craquelado, base cruda).
✅Tablas de referencia (tiempos por gramaje y tamaño, curvas de horno).
✅Checklists imprimibles (mise en place, costos y entrega).
Gooey cut
Textura NY sin adivinanzas: centro ‘gooey’ y bordes crujientes con pasos claros y gramajes exactos
Variedad navideña
Sabores best-seller con toque navideño: combinaciones probadas que se lucen en redes y encantan a tus clientes
Empaque con lazo rojo / bandeja para eventos
Presentaciones premium listas para regalar: cajas, porciones y tiempos definidos para vender con tranquilidad
🎁 BONO 1
35 Rellenos Infalibles
cremosos, frutales y chocolatados listos para “gooey”.
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🎁 BONO 2
15 Decoraciones Express
glaseados, dips y toppings que resaltan en redes
🎁 BONO 3
Guía Básica de Costos
calcula precio de venta y margen sin dolores de cabeza.
🎁 BONO 4
Marketing para Repostería
fotos, captions y checklist para vender hoy.
🎁 BONO 5
Kit Imprimible Navideño
etiquetas y stickers para cajas y lotes de regalo.
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totalmente GRATIS solo por tiempo limitado!
¿Cómo funciona?
Haz clic en Acceder y realiza el pago seguro en Hotmart.
Recibirás acceso inmediato al área de miembros para descargar el recetario y los bonos.
¡Hornea, decora, publica en redes y empieza a vender!
Dominas la textura NY: centro gooey, bordes crujientes y altura constante, sin adivinanzas.
Varías sabores best-seller con toques navideños que llaman en redes y vitrinas.
Vendes con margen: costos claros, porciones estables y tiempos optimizados.
Entrega profesional: empaques listos para regalo y combos para eventos.
Aceleras tu producción: lotes planificados, congelado inteligente y rehecho perfecto.
Ganas confianza: checklist en mano para no olvidar nada de la mise en place a la entrega.
(Resultados reales dependen de tu práctica, insumos y mercado. Este material te guía paso a paso para que avances con seguridad.)
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✅ NY: 150 Cookies Probadas — Edición Navidad
✅ Introducción y Fundamentos (textura NY, grosor, horneado y conservación)
✅ Bases (10 recetas)
✅ Clásicos NY (30 recetas: choco-chip, doble chocolate, oatmeal…)
✅ Rellenas (20 recetas: Nutella, dulce de leche, cremas)
✅ Navideñas (30 recetas: gingerbread, red velvet, especias)
✅ Frutos Secos (15 recetas: pistacho, macadamia, café, matcha)
✅ Alternativas (15 recetas: sin gluten, sin lácteos, veganas)
✅ Especiales (10 recetas: XL y sándwich)
✅ Para Regalar (20 recetas: lotes, planificación y cajas)
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